Прошу любить и жаловать! Опробованный еще прошлой осенью ценный продукт, являющийся азиатской разновидностью гороха. Крайне богат клетчаткой, белками и витаминами. Используют как заправку к супам и салатам или гарнир к мясным блюдам. Особенно хорош с томатами или томатной пастой. По вкусу можно добавить оливковое масло. Когда под рукой нет совсем ничего, отлично заедается хлебом.
Маш тщательно промывается холодной водой, затем насыпается в кипящую воду и варится на слабом огне минут 25-40 (зависит от предпочтений). Я его немного перевариваю, чтобы был похож на кашу. Сытно, очень вкусно и самое главное - полезно.
Маш тщательно промывается холодной водой, затем насыпается в кипящую воду и варится на слабом огне минут 25-40 (зависит от предпочтений). Я его немного перевариваю, чтобы был похож на кашу. Сытно, очень вкусно и самое главное - полезно.
Комментариев нет:
Отправить комментарий